面条烘干设备的原理

　　我公司是一家专业生产面条烘干设备的知名企业，以好的服务质量和产品质量占据了广阔的市场。带您了解下面条烘干设备的原理：
　　面条烘干设备采用烘房各区段空气流动的不同速度，刚进预烘区的湿挂面，含水量较高，湿热传导能力较佳，此时应以强通风为主，冷风定条，加速面粉内部水份大量向外扩散，就形成了内扩散，这时要有响应的强排湿，当进入主烘区时，温度由低到高形成温度差，表面不会有结膜现象，干燥通畅，以达到内外扩散速率一样，从而改善烘干效果，提高面条质量。